MEZCAL JOVEN ESPADÍN
 
FICHA TECNICA:
	
Población: Silacayoapam Oaxaca
	
Variedad de Agave: 100% de maguey Espadín
	
Graduación Alcoholica: 40 % Alc. Vol.
	
Proceso de Elaboración: Artesanal 100%
	
Horneada: Horno cónico de piedra bajo tierra
 
Características Organolépticas:
	
Color: cristalino con aperlado
	
Aroma: dulce a agave cocido y hierbas
	
Sabor: a tierra mojada, floral y ahumado
	
Ideal para cocteles y maridaje